domingo, 12 de enero de 2014

PATATAS SEMBRADAS FUERA DE TEMPORADA.

Como todo lo que sabemos que esta mal echo lo hacemos y nos gusta no soy menos, en esta entrada quiero dedicarme a exponer un experimento que llevo haciendo durante todo el año pasado con la intencion de comprobar en que fechas se pueden sembrar patatas en mi zona debido a la climatologia y condiciones ambientales que aqui se encuentran, para realizar este experimento he estado sembrando entre 2 y 4 kg de patatas cada dos semanas, apuntando el tiempo que tarda en salir brotes, el estado de los tallos y hojas y lo mas importante la cosecha conseguida.
En casi todos sitios el cultivo de la patata es anual, se siembran en febrero(en mi zona enero) y se recogen en mayo, junio. En zonas costeras al tener un clima mas templado sobre todo en la zona mediterranea hay una segunda temporada de otoño, que se siembra en septiembre y se recogen en diciembre, enero. Son cosechas menos productivas pero de mejor sabor y te aseguran papas frescas en estas fechas que no tendrias como minimo hasta mayo.
Bueno quitando los primeros meses del año desde enero hasta marzo, estas fechas se pueden considerar siembras de temporada, podemos empezar por las de junio.
Se sembraron el dia 2 de junio dando los primeros brotes en solo 6 dias de forma regular, me refiero a que salieron todos los brotes en 3 dias, se desarrollaron muy rapido, pero a los dos meses empezo a atacarles un hongo en las hojas bajas que estaban mas cerca de la tierra, les quite las hojas afectadas y continuo 15 dias mas, en este momento las coseche 16 agosto, por miedo a perder la cosecha por el mildu, sembre un kg y recolecte 4 kg de patatas de un sabor estupendo, con apariencia sana y la piel fina, decir que fue de la variedad monalisa.


Decir que el mildu es un hongo que cubre las hojas asfixiandolas, se puede tratar con azufre pero este con las calores pueden quemar las hojas.
La siguiete siembra, me voy a saltar 2 porque fueron de similares resultados que las anteriores, fechas 16 junio y 27 de junio.

Siembra 19 de julio, brotaron  el 8 de agosto, tuve que regarlas casi a diario por las calores y el viento de levante que sopla frecuentemente por mi zona resecaba en exceso la tierra, por lo demas el estado fisico de las hojas y tallos era sano amarilleando de vez en cuando las hojas mas expuestas, me plantee en ponerles una sombrillita a las pobres, no tuvieron enfermedad alguna el cultivo duro 3 meses se cosecharon el 23 de octubre consiguiendo 9 kq de 2 kg sembrados. Siendo esta de tamaño mediano/pequeño.

Estas patatas fueran de temporada tengo que decir que me alegran mucho ya que aun siendo poco productivas hay que entender que ir contra viento y cuesta arriba.
Las dos siguientes 12 de agosto y 27 de agosto, no dieron mucho resultado tardando en brotar 25 dias y 23 dias respectivamente y nada mas brotar los conejos comieron las pequeñas hojas que brotaron, luego les costo mucho arrancar y no terminaron de hacerlo dando el tallo con muy pocas hojas que amarillearon en poco tiempo y con muchos riegos no hubo forma de recuperarlas, se cosecharon las dos siembras el 15 de diciembre dando apenas 3kg de 2kg sembrados de tamaño pequeño, el tamaño de un huevo.

Las siguientes las sembré el 25 de septiembre los brotes salieron en 9 dias dando un porte sano y fuerte durante todo el cultivo sembré 3,5 kg en unas 20 matas, como digo todas sanas hasta la semana pasada una presentaba un aspecto enfermizo:
 Tienen muy buen porte y estan casi listas para recolectar.
 Algunas tienen mordeduras de alguna oruga que ronda por ahi, a estas alturas puco daño le pueden hacer.

Las rocio cada 10 dias con purir de ortigas de forma folial mediado en 1 parte de purin por cada 10 de agua para mantener insectos a raya y mejorar su salud en medira de lo posible. La semana pasad tambien añadi un riego a cada planta con purin mezclado a una parte de purin por 5 de agua para abonarlas un poco.
Esta es la mata que esta enferma, le estoy dando purin cada 3 dias y abono cada 5 pero aunque algo poco mejora, de todas formas como digo ya a estas alturas tiene el 90% de su trabajo realizado.

 Como se ve en las fotos las hojas estan negrecidas y se estan arrugando, si alguien reconoce esta enfermedad porfavor aganmelo saber.
Como veis la tierra se ha resquebrajado eso es buena señal, significa que en su interior esta expandiendo las nuevas patatas.
La que esta enferma tambien se esta rajando aunque algo menos.
Ya pondré como sale la cosecha.
La siguiente la sembré el 15 de noviembre tardaron 16 días en salir los primeros brotes y lo hicieron de forma desigual a día de hoy evolucionan sanas y sin problemas, se sembraron 3kg.
 Como se ve en la foto el crecimiento es desigual y una no ha salido.
 Por lo demás salvo algunas hojas amarillentas todo va bien.
Veremos como continúan.
La siguiente siembra fue el 29 de noviembre empezaron a brotar de forma desigual el 3 de enero, mas de un mes mas tarde, supongo por el frío de esos días y las pocas lluvias. Como se ve los tres lomos centrales, algunas no han salido o siguen poco desarrolladas.

Y ya las siguientes las expuse en entradas anteriores, con esto lo que quiero es comprobar que aunque el calendario de siembra general diga en que época se siembra, las características puntuales de cada zona pueden ser beneficiosas para cultivos fuera de temporada.
Sin mas un saludo.